ネスレジャパングループの秋冬インターン体験記(店舗経営)_No.2842

店舗経営に必要なスキル、売り上げ拡大のための戦略を考える

1.会社説明
会社のビジョンなど、かなり時間をかけて説明していただけた。
2.就職活動をする上で、良い会社とは何か。企業を見るポイントをグループワークで交流し、発表した。
3.店舗の売り上げを伸ばすにはどうしたら良いか。店長の立場に立って考えた。

コーヒーに対するこだわりが深く知れたから。また、コーヒー豆の産地の環境や、働く人のことも配慮していると知れたから。

大人しそうな学生が多い印象を受けたが、アイデア力のある学生も多かった。

社員の方はすごく誠実そうだった。外資系企業のイメージに反して、穏やかな印象を受けた。また、企業のコーヒーに対するこだわりや思いが大きいのはもちろん、創業者の思いも大切にしていると分かった。食べ物を通して、世界をよりよく、幸せにするという理念があると分かった。

店舗経営に必要なスキル。
アルバイトや他の社員を統括するリーダーシップや、売り上げが上がらないときに、何が課題かを分析して見極める力など、多様なスキルが必要だとわかった。店長がひとりよがりになるのではなく、それぞれの従業員の良いところを生かした経営をする必要があると学べた。

外資系特有のガツガツした雰囲気はないため、気楽に臨むと良いと思います。やはり自発性や積極性を大切にしている企業なので、インターンシップを通して真摯に、何かを学ぼうという姿勢が大切だと思います。創業者の思いを今でも大切にしているので、ホームページなどで調べると良いと思います。