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提出締切時期 | 2021年6月上旬 |
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私が学生時代最も力を入れて取り組んだことはアルバイトです。アルバイト先の飲食店で人件費の約10%削減に貢献しました。自店はコロナ禍の利益減少が深刻な問題でした。利益=売上-コストであり、売上はコロナウイルスによる消費者の動向の変化による影響が大きいため、コストの削減に注力しました。中でも人件費の削減に取り組みました。まず新人教育を社員による付きっきりの指導からマニュアル化しました。マニュアルは既存アルバイトにも配布し、業務の明確化を図ることで皆が正しいことを指導できる環境作りに有用しました。次に報連相を徹底し業務の共有、リスト化により効率的且、漏れのない作業の分担を促進しました。結果、アルバイトの人件費を約10%削減し、人件費が全コストに占める割合の半分に抑えることに成功し、高コスト問題解決に貢献しました。
開催時期 | 2021年6月中旬 |
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開催期間 | 1日間 |
開催エリア | オンライン |
開催場所 | オンライン |
職種 | スーパーバイザー |
このインターンで学べた業務内容 | 営業 |
インターンシップの内容
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